Описание
Готовая смесь из специй на основе разных видов перца, лука, чеснока и соли от тайского производителя полуфабрикатов Lobo предназначена для приготовления вкусных жареных креветок – изысканной закуски, которая способна украсить любой стол. Креветки сочетаются с гарниром в виде риса, тушёных овощей или пасты.
Состав: мальтодекстрин 39%, соль 14%, специи (белый перец молотый, китайский перец молотый, лук репчатый) 12%, сахар 8%, гидролизованный растительный белок (соя, кукуруза, мальтодекстрин) 7%, ароматизатор (глутамат натрия, динатрий 5′-рибонуклеотид) 7%, черный перец молотый 6%, крахмал 5%, антикоагулянт (диоксид кремния) 1,98%, ароматизатор сливочного масла 0,02%.
Без искусственных красителей.
Пакет готовой приправы рассчитан на приготовление 3-4 порций (750 грамм креветок).
Рецепт приготовления жареных креветок:
1. Почистите креветки с помощью ножниц: удалите панцирь, голову и хвост. Аккуратно, неглубоким надрезом (до 1 мм), надрежьте креветку вдоль позвоночника, чтобы удалить черную жилку (кишку). Промойте водой и дайте высохнуть.
2. Налейте в сковороду вок 6 столовых ложек растительного масла и разогрейте.
3. Добавьте в сковороду креветки и немного обжарьте их. Добавьте содержимое пакета, аккуратно переворачивая креветки.
4. Обжаривайте креветки на медленном огне до их полной готовности. Подавайте на тарелке.
Приятного аппетита!
Отзывы
Отзывов пока нет.